Ceaiul Ability este bun pentru sănătate, dar unii oameni ar trebui să fie atenți când îl mănâncă!----Partea a treia

Nu ignora cofeina din matcha

Nu știu de ce, dar mulți oameni presupun astaMatchaConține deloc sau foarte puțină cofeină, sau ignoră complet faptul că Matcha, ca produs de ceai, conține cofeină.

Matcha nu numai că conține cofeină, dar conținutul este mai mare decât ceaiul verde obișnuit.

Conținutul de cofeină din frunzele de ceai nu depinde doar de soiul de ceai, de condițiile climatice și de metoda de preparare, ci și de timpul de cules a frunzelor și de perioada de creștere a frunzelor. Cu cât frunzele sunt mai vechi, cu atât conținutul de cofeină este mai mic.

Prin urmare,matchaconține cantități mai mari de cofeină decât alte ceaiuri verzi. În general, conținutul de cofeină al ceaiului verde este de 11,3-24,67 mg/g, iar conținutul de cofeină al matcha este de 18,9-44,4 mg/g. [În general, conținutul de cofeină din boabele de cafea este de 10-12 mg/g. Această valoare este doar pentru referință, doar pentru a oferi tuturor o idee.

Pentru a face o cană de matcha de 240 ml, utilizați de obicei aproximativ 2-4 g de pudră de matcha.

În ceea ce privește alte deserturi matcha, m-am uitat prin rețetele de rulouri cu cremă matcha, înghețată matcha șimatchaprăjituri în bucătărie. Am calculat că conținutul de matcha din fiecare tort (rulo) și fiecare cutie de înghețată este de aproximativ 0,5-3g.

Făcând calculele, acest conținut de cofeină nu poate fi ignorat. Dacă mănânci mai mult, s-ar putea să ajungi să ai mai multă cofeină decât să bei o ceașcă mare de cafea.

În ceea ce privește alimentele preambalate cu adaos de matcha, unele vor indica fracția de masă a pudrei de matcha din lista de ingrediente, astfel încât să puteți calcula aproximativ singur conținutul de cofeină.

Pe scurt, persoanele care sunt sensibile la cofeină ar trebui să acorde atenție și alimentelor care conțin matcha și pudră de ceai verde~

Pentru mai multinformaţiidespre produsele și serviciile noastre vă rugăm să ne contactați.

Telefon mobil: 86 18691558819

Irene@xahealthway.com

www.xahealthway.com

Wechat: 18691558819

WhatsApp: 86 18691558819